อาหารเหนือ Archives - At-Chiangmai.com ข่าวสาร กิจกรรม เชียงใหม่ ท่องเที่ยวเชียงใหม่

Home Tags อาหารเหนือ

ข้าวซอย อาหารเหนือ ข้าวซอย คืออาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย เดิมเรียกว่า "ก๋วยเตี๋ยวฮ่อ"เป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลมาจากชาวจีนยูนนาน

ข้าวซอย

At-chiangmai.com - 06 August 2022 0

แมงมัน อาหารอร่อยหายาก ตามฤดูกาล 1 ปีมีครั้งเดียวเท่านั้น สำหรับ เจี๋ยวไข่แมงมัน นั้น เจี๋ยวในห้องครัวของคนล้านนาหมายถึงแกงน้ำใสอย่างหนึ่ง รสชาติไม่จัดมาก อย่างเช่นเจี๋ยวผักปลัง ไข่แมงมัน

เจี๋ยวไข่แมงมัน

At-chiangmai.com - 06 February 2022 0

แกงแค เรียกตามสำเนียงภาษาเหนือ เรียกว่า แก๋งแค ซึ่งก็คือ แกงเลียง ของทางภาคกลาง

แกงแค

At-chiangmai.com - 14 June 2021 0

น้ำหนัง อาหารเหนือ กินได้ทุกวัยขบเคี้ยวกรอบอร่อย

น้ำหนัง

At-chiangmai.com - 11 June 2021 0

แมงมันคั่ว อาหารเหนือ จากมดชนิดหนึ่งที่หนึ่งปีจะมีแค่ครั้งเดียว แมงมัน เป็นชื่อเรียกของมดชนิดหนึ่งซึ่งทำหน้าที่เป็นมดราชินีสามารถนำมารับประทานเป็นอาหารได้

แมงมันคั่ว

At-chiangmai.com - 19 April 2021 0

แกงกระด้าง แก๋งกระด้าง

แกงกระด้าง

At-chiangmai.com - 22 December 2020 0

ลาบ – อาหารมงคล อาหารยอดฮิตทางภาคเหนือและอีสาน ที่ทุกบ้านต้องทำเป็น ไม่ได้อร่อยแค่ชื่อ แต่หมายแปลว่า โชคลาภ เงินทอง

ลาบ อาหารมงคล

At-chiangmai.com - 16 December 2020 0

วิธีการทำลาบหมูดิบ ลาบจิ้น ลาบหมู อาหารเหนือ ล้านนา รวมทั้งสูตรวิธีการปรุงหรือยำลาบให้อร่อย

วิธีทำลาบหมูดิบ

At-chiangmai.com - 16 December 2020 0

ลาบเมือง

At-chiangmai.com - 16 December 2020 0

ผักกาดจอ หรือ จอผักกาด วัตถุดิบส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดก็คือ ผักกาดจ้อน หรือ ผักกาดกวางตุ้ง

ผักกาดจอ

At-chiangmai.com - 26 November 2020 0

แกงผักชะอม แกงผักหละ

แกงผักหละ

At-chiangmai.com - 07 March 2019 0

แกงผักเสี้ยว แก๋งผักเสี้ยว

แกงผักเสี้ยว

At-chiangmai.com - 28 February 2019 0

แกงผักเฮือด แก๋งผักเฮือด

แกงผักเฮือด

At-chiangmai.com - 11 February 2019 0

แกงผักขี้หูด

At-chiangmai.com - 15 August 2017 0

สันพร้าหอม

At-chiangmai.com - 22 March 2017 0

ผักกูด

At-chiangmai.com - 22 March 2017 0

12 3...5 Page 1 of 5