ผัก ภาษาเหนือ ภาษากำเมือง ของคนเหนือ ล้านนาบ้านเฮานั้น ก็มีชื่อเรียกเฉพาะเหมือนกัน

ผักชี ภาษาเหนือเรียกว่า หอมป้อม

กุยช่าย ภาษาเหนือเรียกว่า หอมแป้น

คึ่นช่าย ภาษาเหนือเรียกว่า ผักกะพึน,กำพึน (กะปึน)

ต้นหอม , หัวหอม ภาษาเหนือเรียกว่า หอมบั่ว, หอมแดง

กระเทียม ภาษาเหนือเรียกว่า หอมเตียม, หอมขาว

ผักชีฝรั่ง ภาษาเหนือเรียกว่า ผักป้อมเป้อ

สาระแหน่ ภาษาเหนือเรียกว่า หอมด่วน

ผักแพว ภาษาเหนือเรียกว่า ผักไผ่

พลูคาว ภาษาเหนือเรียกว่า ผักคาวตอง

ชะพลู ภาษาเหนือเรียกว่า ผักแค

ใบแมงลัก ภาษาเหนือเรียกว่า กอมก้อขาว

โหระพา ภาษาเหนือเรียกว่า โหระพา

กะเพรา ภาษาเหนือเรียกว่า กอมก้อ

ยี่หร่า ภาษาเหนือเรียกว่า ใบจันทน์

ไพร ภาษาเหนือเรียกว่า ปูเลย

กระชาย ภาษาเหนือเรียกว่า หัวระแอน

แตงล้าน ภาษาเหนือเรียกว่า ม่ะแต๋งซั้ง ( ร้านที่ทำให้เครือแตงพันขึ้นไป ทางเหนือเรียกว่า ซั้ง )

มะตูม ภาษาเหนือเรียกว่า บะปีน

ชะอม ภาษาเหนือเรียกว่า ผักล่ะ

เพกา ภาษาเหนือเรียกว่า บ่ะลิดไม้

มะรุม ภาษาเหนือเรียกว่า บ่ะค้อนก้อม

พริกขี้หนู ภาษาเหนือเรียกว่า พริกแด้

พริกชี้ฟ้า ภาษาเหนือเรียกว่า พริกก้นจี้

บวบงู ภาษาเหนือเรียกว่า ม่ะนอยงู

แตงกวา ภาษาเหนือเรียกว่า บะแต๋ง

มะเขือเปราะ ภาษาเหนือเรียกว่า บะเขือผ่อย

มะเขือยาว ภาษาเหนือเรียกว่า บะเขือขะม้า – – ออกเสียง ม่ะเขือขะม่า / ม่ะเขือหำม้า

มะเขือพวง ภาษาเหนือเรียกว่า บะแขว้ง /บ่ะแขว้งกุลา

กระเจี๊ยบเขียว ภาษาเหนือเรียกว่า บะเขือมื่น

มะระขี้นก ภาษาเหนือเรียกว่า บะห่อย

ฟักทอง ภาษาเหนือเรียกว่า บะฟักแก้ว /บะน้ำแก้ว/น้ำแก้ว

ฟักเขียว ภาษาเหนือเรียกว่า บะฟักหม่น

น้ำเต้า ภาษาเหนือเรียกว่า บะน้ำ

มะเขือเทศ ภาษาเหนือเรียกว่า บะเขือส้ม

ตะไคร้ ภาษาเหนือเรียกว่า จั้กไคร

มะแว้ง ภาษาเหนือเรียกว่า บะแขว้งขม

ถั่วลิสง ภาษาเหนือเรียกว่า บ่ะถั่วดิน

ถั่วลันเตา ภาษาเหนือเรียกว่า บ่ะถั่วหน้อย

ถั่วแปป ภาษาเหนือเรียกว่า มะแปบ

ถั่วฝักยาว ภาษาเหนือเรียกว่า บ่ะถั่วซ้าง

ข้าวโพด ภาษาเหนือเรียกว่า ข้าวหัวสะลี

มะกรูด ภาษาเหนือเรียกว่า บ่ะกูด

มะนาว ภาษาเหนือเรียกว่า บ่ะนาว

ผักตำลึง ภาษาเหนือเรียกว่า ผักแคบ

ผักปลัง ภาษาเหนือเรียกว่า ผักปั๋ง

ลูกยอ ภาษาเหนือเรียกว่า หม่ะต๋าเสือ

ผักกระเฉด ภาษาเหนือเรียกว่า ผักหนองน้ำ

ใบบัวบก ภาษาเหนือเรียกว่า ผักหนอก

เมื่อรู้ชื่อเรียกของผักในภาษาเหนือกันแล้วก็ต้องไม่พลาดที่จะรู้ชื่อเรียกของผลไม้ในภาษาเหนือด้วย ไปที่นี่เลย >>> ผลไม้ ภาษาเหนือ

The post ผัก ภาษาเหนือ ภาษากำเมือง appeared first on At-Chiangmai.com ข่าวสาร กิจกรรม เชียงใหม่ ท่องเที่ยวเชียงใหม่.